Таблица калорийности продуктов

Продукт (100 г)

Белки, г

Жиры, г

Углеводы

ккал

Мука пшеничная

10,6

1,3

73,2

329

Хлеб ржаной

4,7

0,7

49,8

214

Хлеб пшеничный

8,1

1,2

46,6

220

Батон

7,9

1,0

51,9

236

Крупа манная

11,3

0,7

73,3

326

Гречневая ядрица

12,6

2,6

68,0

329

Крупа рисовая

7,0

0,6

77,3

323

Крупа овсяная

11,9

5,78

65,4

345

Макаронные изделия

10,7

1,3

74,2

333

Продукт (100 г)

Белки, г

Жиры, г

Углеводы

ккал

Молоко пастеризованное

2,8

3,2

4,7

58

Сметана 10% жирности

3,0

10,0

2,9

116

Творог жирный

14,0

18,0

1,3

226

Творог нежирный

18,0

0,6

1,5

86

Кефир жирный

2,8

3,2

4,1

59

Кефир нежирный

3,0

0,05

3,8

30

Масло сливочное

0,6

82,5

0,9

748

Масло топленое

0,3

98,0

0,6

887

Сыр голландский

26,8

27,3

-

361

Сыр российский

23,4

30,0

-

371

Продукт (100 г)

Белки, г

Жиры, г

Углеводы

ккал

Говядина (тушеная)

18,9

12,4

-

187

Мясо кролика

20,7

12,9

-

199

Печень говяжья

17,4

3,1

-

98

Язык говяжий

13,6

12,1

-

163

Колбаса докторская

13,7

12,1

-

260

Колбаса любительская

12,2

28,0

-

301

Колбаса чайная

10,7

18,4

-

216

Сардельки

9,5

17,0

-

198

Сосиски молочные

12,3

25,3

-

277

Цыплята (бройлеры)

17,6

12,3

0,4

183

Куры 1-й категории

18,2

18,4

0,7

241

Ветчина

22,6

20,9

-

278

Грудинка сырокопченая

7,6

66,8

-

631

Тушенка (говядина)

20,5

10,4

-

175

Тушенка (свинина)

16,9

15,4

-

206

Колбаса сырокопченая Московская

24,8

41,5

-

472

Свинина тушеная

15,0

32,0

-

348

Баранина

16,3

15,3

-

202

Индейка

21,6

12,0

0,8

197

Продукт (100 г)

Белки, г

Жиры, г

Углеводы

ккал

Судак

19,0

0,8

-

83

Треска

17,5

0,6

-

75

Хек

16,6

2,2

-

86

Карп

16,0

3,6

-

96

Горбуша

21,0

7,0

-

147

Щука

18,8

0,7

-

81

Судак

19,0

0,8

-

83

Икра осетровая зернистая

28,9

9,7

-

202

Скумбрия

18,0

9,0

-

153

Печень трески

4,0

66,0

-

610

Креветки

22,0

1,0

-

97

Кальмар

18,0

0,3

-

74

Продукт (100 г)

Белки, г

Жиры, г

Углеводы

ккал

Баклажаны

0,6

0,1

5,5

24

Горошек зеленый

5,0

0,2

13,3

72

Кабачки

0,6

0,3

5,7

27

Капуста белокочанная

1,8

-

5,4

28

Картофель

2,0

0,1

19,7

83

Лук репчатый

1,7

-

9,5

43

Морковь

1,3

0,1

7,0

33

Огурцы

0,8

-

3,0

15

Перец сладкий

1,3

-

4,7

23

Петрушка

3,7

-

8,1

45

Свекла

1,7

-

10,8

48

Томаты

0,6

-

4,2

19

Укроп

2,5

0,5

4,5

32

Фасоль

4,0

-

4,3

32

Тыква

1,0

-

6,5

29

Арбуз

0,7

-

9,2

38

Дыня

0,6

-

9,6

39

Продукт (100 г)

Белки, г

Жиры, г

Углеводы

ккал

Абрикосы

0,9

-

10,5

46

Вишня

0,8

-

11,3

49

Гранат

0,9

-

11,8

52

Груша

0,4

-

10,7

42

Персики

0,9

-

10,4

44

Слива

0,8

-

9,9

43

Яблоки

0,4

-

11,3

46

Апельсин

0,9

-

8,4

38

Лимон

0,9

-

3,6

31

Мандарин

0,8

-

8,6

38

Виноград

0,4

-

17,5

69

Смородина черная

1,0

-

8,0

40

Шиповник

4,0

-

60,0

253

Бананы

1,5

-

22,0

94

Клубника

1,2

-

8,0

36

Крыжовник

0,7

-

9,9

42

Малина

0,8

-

0,9

39

Хурма

0,5

-

15,9

65

Черешня

1,1

-

12,3

53

Продукт (100 г)

Белки, г

Жиры, г

Углеводы

ккал

Жир свиной топленый

-

99,7

-

897

Майонез

3,1

67,0

2,6

625

Маргарин молочный

0,3

82,3

1,0

745

Масло растительное

-

99,9

-

899

Масло сливочное

0,6

82,5

0,9

748

Яйцо куриное

12,7

11,5

0,7

157

Яйцо перепелиное

11,9

13,1

0,6

167

Яичный порошок

45,0

37,3

7,1

544

Продукт (100 г)

Белки, г

Жиры, г

Углеводы

ккал

Вафли с масляной начинкой

3,0

30,0

64,0

538

Пирожное бисквитное

5,0

10,0

60,0

350

Пирожное слоеное

5,0

40,0

46,0

564

Пряники

5,0

3,0

76,0

351

Сдобная выпечка

8,0

15,0

50,0

367

Зефир

0,8

-

78,3

316

Карамель

-

0,1

77,7

311

Шоколад

3,0

20,0

67,0

460

Мармелад

-

0,1

77,7

311

Мед

0,8

-

80,3

324

Халва подсолнечная

11,6

29,7

54,0

529